Le vignoble de Saint-Pourçain dans l’Allier a depuis 1995 un conservatoire des anciens cépages. Plus d’un hectare de vigne au pied du château de Chareil-Cintrat. Il préserve la mémoire du vignoble et les cépages utilisés autrefois, mais aussi les techniques de taille qui ont évolué à travers le temps.
Le conservatoire des cépages anciens de Saint-Pourçain (Vidéo)
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