“La guerre du camembert est déclarée” (Pascal Praud)

Depuis le 1er mai, les fromages AOP de Normandie doivent attester d’un pourcentage minimum de lait de vaches de race normande :

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1 Comment

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  • bernique , 13 mai 2017 @ 22 h 11 min

    On sait bien que les vaches espagnoles ne peuvent parler français, encore moins le normand. Alors pour en faire un fromage… Il est vrai que si l’on compte uniquement sur le lait normand pour assurer la production du camembert DE Normandie, d’aucuns vont rester sur leur faim de calendos !

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