Passionné de patrimoine, Michel Bouillot a dessiné durant toute sa vie des maisons paysannes en Bourgogne. Il a publié une vingtaine de livres, des témoignages précieux sur l’habitat rural :

Passionné de patrimoine, Michel Bouillot a dessiné durant toute sa vie des maisons paysannes en Bourgogne. Il a publié une vingtaine de livres, des témoignages précieux sur l’habitat rural :