La légende raconte que Dame Royaume faisait mijoter une soupe aux légumes dans la nuit du 11 au 12 décembre 1602. Or c’est cette nuit-là que choisissent les Savoyards pour se lancer à l’assaut de Genève. Dame Royaume se serait saisie de la marmite de soupe et l’aurait lancée de sa fenêtre sur la tête d’un soldat savoyard. (Récapitulatif de la recette à la fin de la vidéo)
