Autosuffisance. Des éleveurs de porc de l’Hérault se sont regroupés afin d’organiser la vente directe de leurs produits et de pallier l’absence de solution dans la crise de leur secteur. “On ne doit rien à personne. On ne doit pas un euro aux banques. On est aujourd’hui en autonomie financière”, explique Dominique Soulier, éleveur porcin :
Crise de la filière porcine : des éleveurs se regroupent pour faire de la vente directe
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