Provence : certains vignerons acceptent d’enfouir des déchets sous leur cépage…

2 Comments

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  Boutté , 27 avril 2016 @ 9 h 09 min

  S’il est une plante qui n’est pas gourmande en sol noble, c’est bien la vigne . Elle pousse là où rien ne pousserait d’autre et ses racines plongeant très profondément à la recherche de l’eau elle est peu sensible aux matériaux de surface . Cependant la nature du sol influe quand même nettement sur la qualité du vin , même pour des rosés !
  Pourvu que les vignerons n’en fassent pas autant sous les cépages de rouge .
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  gerard , 27 avril 2016 @ 18 h 14 min

  Je me disais que le rosé avait un drole de gout ces temps ci !!!!!

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