Le fromager français de l’Himalaya (Vidéo)

Le fromager français de l’Himalaya (Vidéo)

François Driard, diplômé d’une école de commerce, a décidé de quitter de Paris pour vivre au Népal. Il a installé une fromagerie à 4 000 mètres d’altitude, où il fabrique des fromages inspirés de nos classiques français, cependant confectionnés avec du lait de yak.

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